Tiempo de descanso para el bocadillo: ¿trabajo efectivo o recuperable?

1. El artículo 34.4 del Estatuto de los Trabajadores obliga a establecer un periodo de descanso diario no inferior a quince minutos cuando la duración de la jornada diaria continuada exceda de seis horas. Este periodo de descanso se considerará tiempo de trabajo efectivo cuando así se establezca por Convenio Colectivo o contrato de trabajo. En el caso de los trabajadores menores de dieciocho años, el descanso tendrá una duración mínima de treinta minutos y deberá fijarse siempre que la duración de la jornada diaria continuada exceda de cuatro horas y media…